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2、刘一手火锅 刘一手创立至今已经有二十多年的历史,是一家集餐饮经营、底料研发与生产、绿色食品培育与开发、饮食文化研究为一体的全球性的连锁火锅品牌,目前在中国和全球拥有超过1,500家门店。
3、海底捞 海底捞应该在国内很少有人不知道吧!海底捞以超人的服务着称。味道不是重点,但服务是一流的。海底捞以经营川味火锅为主,以火锅服务员优质、周到的服务深受消费者喜爱,目前在全球多个城市拥有近1000家直营餐厅。
4.小肥羊 小肥羊是诞生于1999年,2012年加入百胜餐饮集团。小肥羊着力打造高品质火锅品牌,首创了不蘸小料的涮羊肉方法,多年来以新鲜优质的羊肉和长时间煮汤底吸引了众多消费者光顾。
5.小龙坎火锅 小龙坎在国内是比较有名气的火锅连锁品牌,小龙坎专注于餐饮和饮食文化研究。自创立以来,已成为川式火锅的黑马。消费者喜欢并欣赏美味的底部和新鲜、健康的成分。
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